Special Thanks : Links
釣り検索サイト「FISH/UP」に登録しています。
↓をクリック!! キャラバン隊の釣り情報 キャラバン隊さんの奥浜名湖釣り情報。 あげたけのひとりごと たけじろうさんの釣り情報が満載。 デポジットファイル 猪鼻湖の重鎮DEPOさんのHP。 浜名湖小物釣り情報 浜名湖の小物釣り師KatsuhiroさんのHP。 やんこの浜名湖釣り日記 やんこさんの楽しい釣り日記。 ごんすけの遠吠え 釣り好きごんちゃんとお子さんのほほえましい釣り日誌です。 はなぞの釣具店 静岡県・浜名湖の釣り情報と新鮮な餌はこのお店で!! へっぽこ釣り師の釣り日記 奥浜名湖の貴公子・まこっち君の釣りブログ! 不漁中年の釣り日記 ヘチ釣りの王道をいくヘチ師不漁中年さんのブログ。主に富津方面でご活躍中です。 フォロー中のブログ
以前の記事
2013年 06月 2013年 03月 2013年 01月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 03月 2008年 02月 2008年 01月 2007年 12月 2007年 11月 2007年 10月 2007年 09月 2007年 08月 2007年 07月 2007年 06月 2007年 05月 2007年 04月 2007年 03月 2007年 02月 2007年 01月 2006年 12月 2006年 11月 2006年 10月 2006年 09月 2006年 08月 2006年 07月 2006年 06月 2006年 05月 2006年 04月 2006年 03月 2006年 02月 2006年 01月 2005年 12月 2005年 11月 2005年 10月 2005年 09月 カテゴリ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
今日の釣行は無し。
早く仕事が終われば釣行も!?とか考えていたが、やはり そんなに甘くないのである。家族を養うってのは大変だ。 先日猪鼻で釣ったキビレ。今晩美味しくいただいた。 しかも、将軍様恩自ら調理してくださり、誠に美味であった・・・ といっても「焼いてくれただけ」。 やはり魚料理は下ごしらえがしっかりしていると美味い。 釣った後、きちんと血抜きをし、氷で〆て持ち帰る。 その日のうちに3枚におろしておくこと。これができたら間違いなく美味い。 今回は3枚にした後、塩コショウ、乾燥バジル、すりおろしニンニク、 白ワイン少々に漬け込んでおいた。それを粉をつけてこんがり ソテー。十分下味がついているのでオリーブオイルで焼くだけでOK! 最後にバターを一片。さっぱりとしていて旨味がじんわり。 ただ・・・ 中骨を抜かずにソテーしていたので骨が気になった。 でも、そんなことは絶対に言えない。将軍様のご機嫌が 悪くなったら最後。二度と竿を握らせてくれないかもしれないので ここはじっと我慢、我慢。
by hao54900
| 2006-08-07 19:41
| Fishing
|
ファン申請 |
||